卡特卢酒堡

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	卡特卢酒堡 Château Canteloup 原　产　国：法国产　　　区：梅多克产区年　　　份：2006年葡萄品种：55% 美乐，45 % 赤霞珠商品条形码：3760188771426

卡特卢酒堡

Château Canteloup

原产国：法国
级别 :梅多克中级庄
年份：2006年
图壤 : 沙砾碎石质土壤
葡萄园面积 : 45公顷
葡萄树龄 : 平均为20年
种植密度 : 5000棵每公顷
酒精度：13.5%VOL
净含量：750ML
葡萄品种 :55% 美乐，45 % 赤霞珠
酿制方式 : 严格控制温度，橡木桶内培养
口感：色泽呈鲜艳的石榴红；香气细腻、经典的红果香夹着一丝清淡香料香气。入口柔和，香味饱满，酒体平衡，单宁细腻柔和，最后余香为淡淡的木香。
建议：本品适宜保存10年以上，最佳引用温度为15度，建议醒酒后引用，可佐以红肉、野味、奶酪等。

梅多克（Medoc）是波尔多地区最主要的产区之一，位于波尔多市北部的吉隆特河（GIRONDE）左河岸向北延伸约80公里，处于波尔多地区的西北部，地势平坦，表土多为沙砾鹅卵石质，下层土为赤褐色含铁土质，种植面积达到14000公顷。18世纪以来，梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。

1855年，为弘扬法国美酒文化，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，结果评出的62个特级酒庄差不多全部坐落于梅多克（Medoc）产区。由于地势的不同，梅多克可分为南部的上梅多克产区（Haut-Medoc）和北部的梅多克（Medoc）。有六个村庄级法定产酒区：波亚克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣达斯特(Saint-Estephe)、圣朱利安(Saint-Julien)、李斯翠克(Listrac)和慕尼斯(Moulis)。

到目前为止，波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。

1855年4月18日，Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格，确定了58个酒庄，命名为顶级酒庄（Grand Cru Classe）。他们将所有酒庄分为五级，其中有4个一等酒庄（First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus），分别为拉菲酒堡（Chateau Lafite Rothschild）, 拉图酒堡（Chateau Latour）, 奥松庄（Chateau Haut-Brion），玛歌酒堡（ Chateau Margaux）12个二等酒庄（Second Growths或Deuxiemes Crus），14个三等酒庄（Third Growths或Troisiemes Crus），11个四等酒庄（Fourth Growths或Quatriemes Crus）和17个五等酒庄（Fifth Growths或Cinquiemes Crus）。这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄，唯一例外是格拉夫地区（Grave）的酒庄Chateau Haut-Brion，名列顶级一等酒庄的行列。