土壤:砾石沙
葡萄园面积: 180公顷
选用葡萄品种:75%美乐,15%赤霞珠,10%品丽珠
机械加手工精细挑选,传统酿制,全过程恒温
特征:未经橡木桶培养,红果味,橘子蓝莓味,成熟果香。略带辣味,酒香内封
建议:饮用前须醒酒。最佳存放饮用温度为16-18°C。
备注:
分别获得布鲁塞尔、马孔、波尔多、布尔—布拉伊地区、巴黎地区各项奖项:
金奖:2000 、2003、1997、
银奖:2002、2003、2004(4项奖项)、
铜奖:2004
瓦雷-格拉夫产区(Graves de Vayres)位于波尔多东南部,多尔多涅河左岸。
就像它的产区命名指明的那样,这里的土壤主要由“砂砾”组成。砂砾土壤构成的阶地俯瞰多而多涅河。 这里的土壤疏松,冬天之后就能很快回暖。而多而多涅河则缓和了夏天的酷热。
土壤由四世纪时河流冲刷带来的冲击层组成,这一层鹅卵石和碎石的覆盖在沙土层上,或者是纯沙层或者砂岩层上(沙子里的铁沉积而成),葡萄树就是从这样的土壤里吸取酿造杰出的葡萄酒所需要的营养物质。
美乐是该产区的主要酿酒葡萄品种,美乐葡萄给酒体增添了淳圆感,提升了酒体新鲜度,清醇和水果味是它突出的特色;
红酒柔和、结实、丰富、酒香浓郁。具有红色水果(草莓,覆盆子等)和黑色水果(黑茶藨子等)的果香以及花香(三色堇等),有时候还有树脂和香料的香气。由于是在橡木桶内酿制的,又带来了些许巧克力味,香草味和烘培气息,这里的葡萄酒是优雅而性感的,经过陈酿具有迷人的酒香。
此款酒由75%美乐,15%赤霞珠和10%品丽珠,使用机械收割,手工精细挑选,未经橡木桶培养,在口尝过程中,显红果味,橘子蓝莓味,成熟果香,且略带辣味,余味环绕。建议醒酒后饮用, 可佐以各种肉类,家禽,野味,奶酪。