黄总波尔多地区被采访
波尔多葡萄酒在中国的未来
“在波尔多,著名的图尼大道上,
一家由华人经营的葡萄酒公司引起法国行业内外关注”
Leelee Huang 和她的丈夫, 公司主席黄林生在波尔多市中心的办公室. (photo q. salinier)
你可能不相信，在波尔多市中心的心脏地带，靠近著名的大剧院和人来人往的旅游局，有一家公司招牌写着LA CAVE DU DYNASTIE进出口红酒公司和汉字 (帝纳斯酒窖), 并在橱窗口展示着各式各样的葡萄酒.记者来到这条繁荣且别致的图尼大道的11号,毫无疑问,这是波尔多这座以葡萄酒闻名世界的城市接触广大中国民众市场很好的一条康庄大道。
在公司内部，负责人LeeLee HUANG 女士行事果断机智.对人真诚有耐心。她用完美的法语表述对法国红酒的理解和看法时就像一个出身传统酿酒世家, 身体里流淌的更多是葡萄酒的法国人一样. 但令人惊讶的是.她说《四年前,我们从零开始，对葡萄酒这一行业一无所知。这是我们这一生第五次的职业冒险。曾经从巴黎到波尔多做过皮具，餐馆和装饰的生意，再到如今做进出口葡萄酒。做葡萄酒对我们而言是一个每天都要辛勤工作，必须不断尝新的挑战。
文章出处波尔多最热门报纸网站：
http://www.sudouest.fr/2012/02/23/objectif-chine-640667-713.php
http://www.sudouest.fr/2012/02/23/objectif-chine-640667-713.php
Publié le 23/02/2012 à 06h00 | Mise à jour : 23/02/2012 à 09h30
Par César Compadre
Bordeaux : "le vin a de l'avenir en Chine
Un négociant chinois a ouvert une boutique sur les allées de Tourny, à Bordeaux
Leelee Huang et son mari Linsheng dans leur bureau-boutique au coeur de Bordeaux. (photo q. salinier)
Il faut se pincer pour y croire. Dans l'hypercentre de Bordeaux, à deux pas du Grand-Théatre et de l'office de tourisme, une devanture de magasin attire I`oeil: La Cave du Dynastie. Import-export de vin. L'enseigne arbore des idéogrammes et des bouteilles sont en exposition dans la vitrine. Nous sommes sur les très chics allées de Tourny, au n° 11. Pas de doute, il s'agit bien de toucher une population chinoise en lui proposant du vin. Ici, justement, depuis le coeur de sa capitale mondiale.
Un négociant chinois a ouvert une boutique sur les allées de Tourny, à Bordeaux
Leelee Huang et son mari Linsheng dans leur bureau-boutique au coeur de Bordeaux. (photo q. salinier)
Il faut se pincer pour y croire. Dans l'hypercentre de Bordeaux, à deux pas du Grand-Théatre et de l'office de tourisme, une devanture de magasin attire I`oeil: La Cave du Dynastie. Import-export de vin. L'enseigne arbore des idéogrammes et des bouteilles sont en exposition dans la vitrine. Nous sommes sur les très chics allées de Tourny, au n° 11. Pas de doute, il s'agit bien de toucher une population chinoise en lui proposant du vin. Ici, justement, depuis le coeur de sa capitale mondiale.
à l'intérieur, Leelee Huang est comme une tornade, elle vous regarde droit dans les yeux, vous interpelle, et parle du vin comme s'il avait coulé dans les veines de sa famille depuis des générations. Un choc. ' Nous sommes partis de zéro il y a quatre ans, sans rien connaitre. C'est la cinquième aventure professionnelle de notre vie : maroquiniers à Paris puis à Bordeaux, restaurateurs, des affaires dans le monde de la décoration, puis négociants en vin. Pour se lever le matin et avoir envie de travailler, il faut se lancer de nouveaux défis ?, explique-t-elle dans un francais parfait.
Mao et la tour Eiffel
Dans notre pays depuis l'age de 9 ans, elle habite à Bordeaux avec son mari depuis un quart de siècle. Linsheng Huang, qui laisse volontiers parler madame, est à la tête de l'Association amicale des Chinois du sud-ouest de la France.
Quand des personnalités de mon pays venaient dans la région, elles demandaient toujours à visiter les chateaux. "Quelle chance de vivre à Bordeaux, la patrie du vin !", me disait-on souvent… Cela nous a donné des idées,explique l'hom- me, installé dans les locaux de la société (150 m2). Au mur, des cartes du vignoble, un portrait de Mao et une photo de la tour Eiffel. Difficile de mieux synthétiser la place prise par l'Empire du Milieu au coeur de la machine viticole girondine !
Ce pays est devenu le premier client à l'exportation, et des dizaines de propriétés viticoles sont actuellement achetées par des investisseurs venus de Chine. Un vrai phénomène d'ampleur.
Par palettes de 600 bouteilles
Et l'activité de négoce en vin du couple Huang s'est peu à peu structurée depuis 2008 : découverte dans les livres, école pour apprendre à déguster, démarchage dans les chateaux à la recherche de bouteilles à vendre, collaboration avec des courtiers et, à l'autre bout de la cha?ne, de multiples salons en Chine pour trouver des clients grossistes. J'ai souvent pleuré : le vin est un monde dur à pénétrer, et je n'ai pas toujours été bien recue.indique Leelee Huang, montrant son tarif où apparaissent des dizaines de chateaux lui faisant désormais confiance pour tenter de percer sur un marché chinois en plein boom. La Cave du Dynastie emploie sept personnes et 2011 a engendré 1,5 million d'euros de chiffre d'affaires. Un début. Nous espérons doubler cette année ,complète le mari. En bons commercants, les Huang sont allés plus loin en s'installant début février au coeur de Bordeaux, derrière une vitrine bien visible.
De plus en plus de compatriotes viennent visiter le vignoble, voire tenter leur chance dans le commerce du vin. S'ils rentrent ici, ils en auront. Mais par palettes au minimum (600 bouteilles). Le vin sera expédié, nous ne faisons pas de détail, précise-t-on. Une chose est sure : nous sommes dans ce métier pour au moins dix ans. Le vin a de l'avenir en Chine.