帕克评论:世界葡萄酒重心向亚洲偏移
国际最有影响力的葡萄酒大师罗伯特·帕克认为,葡萄酒世界的力量正逐步转向亚洲。最近,帕克在接受西班牙葡萄酒学院主席庞崇·坎伯的访谈时说:“在中国大陆、香港、韩国的消费引领下,毫无疑问,葡萄酒世界的重心将逐渐偏向亚洲。”
帕克表示,欧洲国家素以成熟的葡萄酒文化闻名世界,现在葡萄酒消费量却一落千丈,这真是具有讽刺意味。这其中很大一部分原因在于欧洲政府采取的严厉反酒精律法。但是,随着美国、亚洲的葡萄酒消费量与日俱增,或许能够弥补全球葡萄酒消费下跌的损失。
帕克说:“新世界葡萄酒将继续证实他们的能力,向欧洲数百年的传统、历史进行挑战。
然而,对现代消费者,尤其是亚洲、美国消费者而言,只要葡萄酒质量上乘,他们都愿意去尝试、接受。希望在葡萄酒媒体的教育推动下,高质量与高性价比葡萄酒能继续展开竞争,为消费者提供更多风格、价格优惠的产品。”
此外,帕克认为,全球金融危机对葡萄酒行业带来的影响并没有预想中的大,一旦经济复苏,行业形势将一片大好。
信息来源:中国红酒网